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La Selección en el programa Marca España de RNE

Noticias 3 junio, 2013 0 Comments

Hoy 3 de junio de 2013 se emite el programa Marca España (Rtve), en el que intervienen el Capitán de la Selección Española de Cocina Profesional, Carlos Durán… Leer Mas »

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Marca España respalda a la Roja de la cocina como pilar de la imagen exterior

Noticias 14 mayo, 2013 0 Comments

La Selección Española de Gastronomía ya está completa. Al equipo de cocina se suman desde hoy las secciones de corte de jamón, sumillería y profesionales de sala, con… Leer Mas »

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Jornada de Exaltación del Producto Ibérico de Guijuelo

Noticias 30 abril, 2013 0 Comments

Una delegación de la Selección Española de Cocina Profesional Asoc. visitó las instalaciones de Ibéricos Fisan, colaborando con esta empresa patrocinadora del equipo en la difusión y promoción… Leer Mas »

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Presentación oficial en Madrid de “la Roja de la cocina”

Noticias 16 abril, 2013 0 Comments

La Selección Española de Cocina Profesional se presentó ayer 16 de abril en el Mercado de San Miguel, en Madrid. Esta organización nace con el objetivo de difundir y fomentar… Leer Mas »

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España arrasa en el 8º Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa del WACS (World Association of Chefs Societies)

Competiciones, Noticias 11 marzo, 2013 1 comentario

El equipo de cocineros capitaneado por Carlos Durán, queda vencedor en las tres categorías en que se compitió. El predominio español fue una constante: Medallas de Oro como Mejor… Leer Mas »

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Descargas PDF 25 enero, 2013 0 Comments

En esta sección podrás encontrar toda la documentación que necesites sobre “La Roja de la cocina”, nuestro Dossier de Presentación y Convocatoria de Prensa entre otras cosas así como… Leer Mas »