El popular chef Juan Pozuelo se ha incorporado al Comité de Honor (Comité Técnico Culinario) de la Selección, un órgano consultivo que de este modo sigue ampliándose con el apoyo y asesoría de grandes profesionales.

Pozuelo, de dilatada y exitosa trayectoria culinaria, empresarial, formativa y en los medios de comunicación, ha asegurado que considera que para él es «un deber profesional», al tener la Selección entre sus Objetivos «la promoción, divulgación y permanente desarrollo de la gastronomía española», aceptando la cualidad de Miembro del Comité y de este modo  «formar parte de la organización, colaborando en aquellas cuestiones que entren dentro de mis capacidades y posibilidades».

¡Bienvenido Juan!  Gracias a expertos como vosotros, cada día tenemos un Equipo más ilusionado, más grande y cohesionado, mejor preparado para las grandes competiciones.