El chef Daniel G.Peinado asume la dirección Tecnica de la Selección Española de Cocina.

Corren tiempos de cambios dentro de la Selección Española de Cocina Profesional. Al relevo de la Capitanía, se suma la incorporación de Daniel Garcia Peinado como nuevo Director Culinario y Juez Nacional nivel B.

Tras la reunión del Comité formado por 10 estrellas Michelin, se ha llegado a la unanimidad de que tras el gran trabajo realizado como líder del equipo nacional de competición, Daniel Garcia pase a formar parte de al Comité Nacional de competición.

Este año comienza una nueva etapa para la selección española de cocina profesional, tras consolidarse como una de las mejores selecciones nacionales dentro del circuito internacional de competición Worldchefs, después de llevar varios años compitiendo.