Noticias Destacadas

Bocuse dor CyL

Juan Manuel Salgado Domínguez, ganador de Bocuse d´Or España 2015

In Noticias On 30 noviembre, 2015 0 Comments

El representante de Extremadura se alzó con el triunfo en el Centro Cultural Miguel Delibes de ‪Valladolid ‬ tras dos jornadas de gran exigencia, Juan Manuel Salgado Domínguez representará a ‪‎España‬ en… Leer Mas »

jurado_degustacion_BOCUSDOR15

Un Jurado de excepción escogerá al representante español para Bocuse d´Or Europa

In Noticias On 25 noviembre, 2015 0 Comments

Un total de 22 cocineros nacionales e internacionales de renombre valorarán las creaciones a base de trucha y lechazo de Castilla y León que prepararán los 16 participantes… Leer Mas »

bocusedor banner

Trucha y Lechazo de Castilla y León, los protagonistas de Bocuse d´Or España 2015

In Noticias On 25 noviembre, 2015 0 Comments

Los cocineros participantes deberán elaborar 10 raciones idénticas con cada uno de estos productos castellano y leoneses durante los dos días de campeonato La fase nacional del Bocuse… Leer Mas »

PARTICIPANTES BOCUSE 2015

16 reputados cocineros se disputarán el triunfo en el Bocuse d´Or España 2015 en Valladolid

In Noticias On 25 noviembre, 2015 0 Comments

La fase nacional del campeonato culinario más prestigioso y exigente del mundo tendrá lugar el 27 y 28 de noviembre en el C. C. Miguel Delibes de Valladolid… Leer Mas »

bocuse 2015 para coms

Valladolid acogerá el Campeonato nacional de cocina Bocuse d’Or España 2015

In Noticias On 2 noviembre, 2015 0 Comments

La fase nacional del campeonato de cocina más prestigioso del mundo ya tiene fecha: el 27 y 28 de noviembre, así como sede oficial: Castilla y León, celebrándose… Leer Mas »

CONVENIO AMER

AMER con la Selección Española de Cocina y el Bocuse d´Or Spain Team

In Noticias On 24 septiembre, 2015 0 Comments

La Patronal de las Empresas de Restauración Madrileñas se suma a la Selección Española de Cocina para competir en el Bocuse d´Or, aportando su experiencia y logística institucional… Leer Mas »

Seleccion española de pizzas

2º y 3er puesto en el Campeonato del Mundo de Pizza: nuevo éxito de «La Roja de la Cocina».

In Noticias On 10 junio, 2015 0 Comments

La Sección de Pizzeros de la Selección Española de Cocina compitió en Roma (Italia), representando a España en el Quindicesimo Campionato Italiano Assoluto di Pizza, el Campeonato del… Leer Mas »

ACYRE SELECCION DE COCINA

ACYRE y “La Roja de la Cocina”: TRABAJANDO UNIDOS, MEJORANDO LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA

In Noticias On 10 abril, 2015 0 Comments

La Asociación de Cocineros y Reposteros (ACYRE) de Madrid y la Selección Española de Cocina han formalizado un Convenio Marco de Colaboración  mediante el cual y dentro de… Leer Mas »

foto Lyon 2015

Noruega se llevó el Bocuse d´Or

In Noticias On 29 enero, 2015 0 Comments

Ha tenido lugar el Bocuse d´Or 2015,  la última edición del celebérrimo concurso creado por el Chef Paul Bocuse. La Final – en la que participaron 24 países-… Leer Mas »

equipo monasterio - copia

«La Roja de la Cocina» ya está en el Bocuse d´Or, en Lyon

In Noticias On 24 enero, 2015 0 Comments

La expedición del Equipo Nacional Español ya ha llegado a Lyon (Francia) para competir en la Final del Bocuse d´Or, el célebre concurso  culinario creado en 1983 por… Leer Mas »